Όπερα Κουερίνι
- Via Querinissima
- 23 Ιουν
- διαβάστηκε 1 λεπτά
Η Όπερα Querini του Δήμου Røst είναι μια αριστοκρατική παραγωγή όπερας που αφηγείται την ιστορία της αρχαίας σύνδεσης μεταξύ Ιταλίας και Νορβηγίας, η οποία σφυρηλατήθηκε μέσω της ανταλλαγής γαστρονομικών εδεσμάτων όπως το μπακαλιάρο και ο μπακαλιάρος.
Η όπερα αφηγείται το καθοριστικό γεγονός του ναυαγίου του Βενετού Πιέτρο Κουερίνι και του πληρώματός του το 1432, ένα επεισόδιο που σηματοδότησε την έναρξη του ταξιδιού του μπακαλιάρου από τα κρύα νορβηγικά νερά για να γίνει αναπόσπαστο κομμάτι των ιταλικών και νορβηγικών γαστρονομικών παραδόσεων.
Για περισσότερες πληροφορίες κάντε κλικ παρακάτω!
Comentarios