Via Querinissima och Malevizi: Historia och kultur formar framtiden

Från det kretensiska Malvasia-vinet till norsk torkad fisk – Via Querinissima belyser de månghundraåriga kopplingarna mellan Europas söder och norr. Denna artikel utforskar Malevizis venetianska arv genom dess monument, historiska platser och lokala traditioner, med särskild hänvisning till Tylissos och dess långvariga tradition av saltad torsk. En resa genom historia, kultur och gastronomi som visar hur medeltida sjöfartsrutter inte bara transporterade varor, utan också traditioner, kunskap och kulturella sedvänjor – och skapade band som fortfarande förbinder europeiska samhällen idag.

Observera att artikeln är skriven på grekiska.

Läs artikeln skriven av Garyfalia Konstantaki, medlem i VQ:s vetenskapliga kommitté

ΑΡΘΡΟ_ΓΑΡΥΦΑΛΙΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΑΚΗ _ ARTICLE_GARYFALIA KONSTANTAKI _ ARTICOLO_GARYFALIA KONST.

Ladda ner • 776KB