Descubre los itinerarios de Querini en Venecia

Experiencias únicas de Top Venice para recorrer la historia, los sabores y las leyendas de Querini

Los itinerarios de Querini en Venecia de Top Venice ofrecen experiencias inolvidables inspiradas en los viajes de Pietro Querini, perfectas para quienes desean descubrir la ciudad a través de historias de exploración, tradición y auténtica cultura veneciana.

««Un veneciano descubre el mundo» es una visita guiada de tres horas por algunos de los lugares más emblemáticos de Venecia. Desde la Procuratie en la plaza de San Marcos hasta la Biblioteca Marciana, donde se puede ver el extraordinario mapa de Fra Mauro, y hasta el puente de Rialto, donde el bacalao seco entró por primera vez en la cocina veneciana, el viaje de Querini cobra vida a través de las calles y las historias de la Serenísima.

«Historia, misterios y leyendas» es una experiencia lúdica y educativa para familias y niños. Partiendo del Arsenale y continuando por San Marcos hasta Rialto, los jóvenes exploradores seguirán pistas, resolverán acertijos y descubrirán fascinantes historias sobre Venecia y su legado marítimo en un atractivo formato de búsqueda del tesoro.

Para los apasionados de la gastronomía y la tradición, Itinerarios de Querini también incluye dos experiencias culinarias centradas en el baccalà, el ingrediente tan apreciado que llegó a Venecia hace siglos. Con «Baccalà: recetas venecianas», disfrute de una visita guiada con degustación por el mercado de Rialto y las osterias tradicionales, donde podrá probar platos como el baccalà mantecato y el baccalà in rosso, maridados con vinos locales y cicchetti. ¿Prefiere cocinar? «Aprender a cocinar el baccalà» ofrece una clase de cocina práctica: compre con un chef local, prepare recetas tradicionales en una casa veneciana y disfrute de una comida compartida acompañada de buen vino y sabores auténticos.

Para los amantes del vino, existe «Las calles de Malvasia: el vino y su tradición en Venecia», un recorrido de tres horas guiado por un sumiller profesional. Este tour explora el papel histórico de la Malvasia, un vino dulce y aromático, en la vida veneciana.

Desde el bullicioso mercado de Rialto hasta la Riva del Vin y la iglesia de San Silvestro, visitarás lugares que en su día definieron el comercio del vino en la ciudad. Por el camino, aprenderás las diferencias entre los distintos tipos de Malvasia, explorarás bodegas ocultas y disfrutarás de catas maridadas con los tradicionales cicchetti, un auténtico aperitivo al estilo veneciano.

¿Te apetece seguir los pasos de Querini por Venecia? Descubre más y reserva tu experiencia en la página web oficial de Top Venice.

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