La Via Querinissima et Malevizi : l’histoire et la culture façonnent l’avenir
Du vin de Malvasia crétois au stockfish norvégien, la Via Querinissima révèle les liens séculaires qui unissent le sud et le nord de l’Europe. Cet article explore l’héritage vénitien de Malevizi à travers ses monuments, ses sites historiques et ses traditions locales, en mettant particulièrement l’accent sur Tylissos et sa longue tradition de morue salée. Un voyage à travers l’histoire, la culture et la gastronomie qui montre comment les routes maritimes médiévales transportaient non seulement des marchandises, mais aussi des traditions, des savoirs et des pratiques culturelles, créant ainsi des liens qui continuent aujourd’hui encore de relier les communautés européennes.
Veuillez noter que l’article est rédigé en grec.
Lisez l’article rédigé par Garyfalia Konstantaki, membre du comité scientifique de VQ :
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