Descubra os itinerários de Querini em Veneza

Experiências únicas com a Top Venice para reviver a história de Querini através da história, dos sabores e das lendas

Os itinerários de Querini em Veneza com a Top Venice oferecem experiências inesquecíveis inspiradas nas viagens de Pietro Querini, perfeitas para quem deseja descobrir a cidade através de histórias de exploração, tradição e autêntica cultura veneziana.

“Um veneziano à descoberta do mundo” é uma visita guiada de três horas por alguns dos locais mais emblemáticos de Veneza. Desde a Procuratie, na Praça de São Marcos, até à Biblioteca Marciana, onde poderá ver o notável mapa de Fra Mauro, e depois até à Ponte de Rialto, onde o bacalhau seco entrou pela primeira vez na cozinha veneziana, a viagem de Querini ganha vida através das ruas e histórias da Sereníssima.

“História, Mistérios e Lendas” é uma experiência lúdica e educativa para famílias e crianças. Começando no Arsenale e continuando por San Marco até Rialto, os jovens exploradores seguirão pistas, resolverão enigmas e descobrirão histórias fascinantes sobre Veneza e o seu legado marítimo num formato envolvente de caça ao tesouro.

Para os apaixonados por comida e tradição, os Itinerários de Querini também incluem duas experiências culinárias centradas no baccalà, o ingrediente tão apreciado trazido para Veneza há séculos. Com “Baccalà: Receitas Venezianas”, desfrute de uma visita guiada com degustação pelo Mercado de Rialto e pelas tradicionais osterie, provando pratos como baccalà mantecato e baccalà in rosso, acompanhados por vinhos locais e cicchetti. Prefere cozinhar? “Aprenda a cozinhar baccalà” oferece uma aula prática de culinária: faça compras com um chef local, prepare receitas tradicionais numa casa veneziana e desfrute de uma refeição partilhada acompanhada por vinhos finos e sabores autênticos.

Para os amantes de vinho, há “As ruas de Malvasia: o vinho e a sua tradição em Veneza”, uma viagem de três horas guiada por um sommelier profissional.

Este passeio explora o papel histórico da Malvasia, um vinho doce e aromático, na vida veneziana.

Do movimentado Mercado de Rialto à Riva del Vin e à Igreja de San Silvestro, visitará locais que outrora definiram o comércio de vinho da cidade. Ao longo do caminho, aprenderá as diferenças entre os vários tipos de Malvasia, explorará adegas escondidas e desfrutará de degustações acompanhadas de cicchetti tradicionais, um verdadeiro aperitivo ao estilo veneziano.

Curioso para seguir os passos de Querini por Veneza? Descubra mais e reserve a sua experiência no site oficial da Top Venice.

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