Via Querinissima und Malevizi: Geschichte und Kultur prägen die Zukunft
Vom kretischen Malvasia-Wein bis zum norwegischen Stockfisch – die Via Querinissima offenbart die jahrhundertealten Verbindungen zwischen dem Süden und dem Norden Europas. Dieser Artikel beleuchtet das venezianische Erbe von Malevizi anhand seiner Denkmäler, historischen Stätten und lokalen Traditionen, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf Tylissos und seiner langjährigen Tradition der Stockfischherstellung liegt. Eine Reise durch Geschichte, Kultur und Gastronomie, die zeigt, wie mittelalterliche Seewege nicht nur Waren, sondern auch Traditionen, Wissen und kulturelle Praktiken transportierten – und so Verbindungen schufen, die die europäischen Gemeinschaften bis heute miteinander verbinden.
Bitte beachten Sie, dass der Artikel auf Griechisch verfasst ist.
Lesen Sie den Artikel von Garyfalia Konstantaki, Mitglied des wissenschaftlichen Beirats der VQ:

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