Suggerimenti di lettura

Un libro illustrato di Paolo Cossi, dedicato all'avventura di Pietro Querini e in particolare al naufragio che lo portò a scoprire lo stoccafisso.

Questo volume raccoglie settantatré fotografie che raccontano la storia della pesca del merluzzo artico e la bellezza selvaggia e remota di un arcipelago aspro.

Il Comitato Scientifico di Via Querinissima è lieto di presentare il primo volume dalla nuova serie di e-book

Via Querinissima ha avuto il piacere di concedere il patrocinio per il libro “Itinerarium Bacalae”, un bellissimo libro di Giovanni Chiampesan e Graziano Ramina. Pietro Querini, Cristoforo Fioravante e Nicolo’ di Michiel raccontano…

Scritto da Marco Tangheroni, il libro racconta il commercio marittimo dalle antiche civiltà del Mediterraneo fino alle soglie della grande stagione di viaggi ed esplorazioni dell’era moderna.

Malvasia di Francesco Molinari. Molinari sottolinea nel libro l'importanza della diffusione della Malvasia a Venezia. Come sappiamo, i veneziani, durante il colpo di stato a Costantinopoli...

Tradotto dal veneziano e introdotto da Claire Judde de Larivière, membro del Comitato Scientifico di Via Querinissima. Nell'aprile del 1431, la nef Querina, una nave veneziana, lasciò Creta…

Scritto da Ermanno Tagliapietra e Michela Dal Borgo: Il baccalà è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana, in particolare veneta. Gustoso, diverso, popolare e…

Un libro di Alberto Fiorin: un viaggio in bicicletta verso una meta leggendaria, seguendo antiche rotte di viaggiatori, mercanti e pescatori veneziani. Il sogno di tutti, risalire la mappa del mondo e…

"Non esiste un regno insulare più mitico in Norvegia di Røst, il regno insulare all'estremità delle Lofoten. Arrivando via mare, Røst può sembrare...

“Dal 3 febbraio al 14 maggio 1432 fummo nel primo cerchio del paradiso, a vergogna e disonore dei regni d’Italia.” Il…

Pietro Querini era un nobile e mercante veneziano. È noto per il suo resoconto del viaggio del gennaio 1432, quando sbarcò alla deriva al largo di Røst, alle Lofoten,…

Scritto da Anna Alberati, il libro è un rapido viaggio nel mondo del Bacalà (o Stoccafisso) a Venezia: dallo stupore del nobile veneziano, mercante e naufrago Pietro Querini…

Scritto da Ann Cecile Pedersen ed Einar Stamnes, il libro è stato scritto sull'isola di Røst, dove si produce lo stoccafisso. Qui seguiamo il ciclo annuale dello stoccafisso – dal merluzzo…

“Il libro di Otello Fabris rappresenta il testo con l'indagine più approfondita e documentata sulla storia del merluzzo. Un'indagine autentica su ogni aspetto, ogni traccia, ogni sentiero,…

Valentina Tamborra, fotoreporter milanese di grande sensibilità, costruisce un ponte davvero speciale tra Italia e Norvegia, utilizzando la pesca del merluzzo come tramite. La fotografa ripercorre il viaggio compiuto in…

“Alla larga da Venezia” di Piovan e Giliberto racconta che la nave Gemma Quirina, con a bordo sessantotto marinai, carica di vino e spezie, non giunge a destinazione nelle Fiandre, ma…

"1432. Il veneziano che scoprì il bacalà di Paolo Cozzi, racconta le avventure di Pietro Querini, gentiluomo e mercante veneziano, che salpò da Candia (Creta) per le Fiandre nel 1431.…

“1431. La culla del patrizio veneziano Pietro Querini, diretta alle Fiandre, devia dalla rotta a causa di una serie di violenti eventi fortunali e viene abbandonata in mezzo al mare…

La nave mercantile veneziana Querina parte da Creta nel 1431 al comando di Pietro Querini con 68 uomini di equipaggio. La Querina è diretta alle Fiandre, ma non raggiunge mai la sua destinazione.